Sympatyczna roślinka, w pełni zasługująca na swoją nazwę. ;)
Czosnaczek pachnie jak czosnek. Smakuje również jak czosnek. Nie jadłam czosnku niedźwiedziego, nie mam porównania, ale podobnie wyobrażam sobie jego smak – myślę, że spokojnie można zastąpić chroniony czosnek niedźwiedzi powszechnie występującym i pospolitym czosnaczkiem. Polecam na kanapkach :)
Data: 20 kwietnia 2014
Gatunek: czosnaczek pospolity Alliaria petiolata
Rodzina: kapustowate Brassicaceae
Miejsce: skraj lasu
zielnik fotograficzny 